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Bio Salatrauke / Rucola

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Salatrauke / Rucola ist eine alte Salatpflanze mit kresse-nussartigem Geschmack. Sie ist reich an Vitaminen und wertvollem Senföl.

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Beschreibung

Die Garten-Senfrauke Eruca sativa, in älteren lateinischen Texten synonym mit eruca, wird auch oft als Rucola bezeichnet.
Salatrauke / Rucola ist eine alte Salatpflanze mit kresse-nussartigem Geschmack. Sie ist reich an Vitaminen und wertvollem Senföl.

Die Garten-Senfrauke wurde bereits in römischer Zeit im Mittelmeerraum als Nahrungsmittel genutzt und sogar als Aphrodisiakum betrachtet.

Für die Nutzung als Salatpflanze (Rucola) werden die grundständigen Blätter vor Austrieb des Stängels geerntet. In der traditionellen Volksheilkunde gilt die Garten-Senfrauke als appetitanregend und harntreibend.Sakla

4 Bewertungen für Bio Salatrauke / Rucola

  1. Karin Luttkus –

    Verifizierter Kauf. Mehr Informationen

  2. Bernd E. –

    Super Produkt

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  3. Anja F. –

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  4. Sabine Gieseler –

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