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Bio Mangold

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Beschreibung

Mangold, auch Krautstiel genannt, ist eine Gemüsepflanze und eine Kulturform der Rübe. Es gibt viele Varianten und Farben. Vor über 100 Jahren war Mangold hierzulande äußerst beliebt. Unsere Vorfahren verspeisten das attraktive Blattgemüse gern und oft – bis ihm der Spinat den Rang ablief. Dabei ist der Mangold weitaus aromatischer und würziger.

1 Bewertung für Bio Mangold

  1. gabriele peters

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